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Wie schneidet man brote richtig ein?
Du wolltest schon lange mal ein kunstvoll eingeschnittenes brot selber backen? Der richtige brotteig ist wichtig für ein schön sichtbares muster und einfache handhabung beim einschneiden. 1 cm tiefe einschnitte über kreuz, die zum rand hin flacher werden. Weitere ideen zu brot, brot backen, brot kunst. 1.3) backe das brot im . Du wolltest schon lange mal ein kunstvoll eingeschnittenes brot selber backen? Du möchtest mehr über das kunstvolle einschneiden von broten wissen? Ideen, anleitungen für perfektes scoring. Wie bekommt das brot ohren? Der teig sollte elastisch und nicht zu weich . Der bäcker bat gott damit um schutz vor mutterkörnern im mehl.
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